Attentifs à ce qu’ils mangent, les Européens mettent tout en haut de leurs critères d’achats alimentaires la provenance des produits (53 %). Juste derrière on trouve le prix (51 %) et le goût (49%). Mais concilier plaisir gustatif, aliments sains et budget maîtrisé, est-ce possible ? Oui, à condition d’adopter les bons réflexes.