Les œufs plein air

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Une nouvelle Filière Qualité Carrefour Œufs en Espagne
Carrefour a conclu un partenariat avec l'entreprise aragonaise Granja Virgen del Rosario pour proposer dans tous les magasins Carrefour des oeufs qui répondent aux attentes des consommateurs en matière de bien être animal. L'élevage se fait en plein air, les antibiotiques sont proscrits pendant la période de ponte grâce à des innovations en matière de vaccination. Les poules  ont accès à l'air libre avec une alimentation locale.
Cette filière s’inscrit dans un projet international de Carrefour pour transformer l’offre en collaboration avec les fournisseurs.

En Italie et en Belgique, tous les œufs à marque Carrefour sont issus de poules élevées au sol ou en plein air. En Belgique, on privilégie dans les rayons les poules élevées en plein air. Depuis le 1er mars 2017, Carrefour Italie ne commercialise plus d’œufs produits par des poules en cages dans les 477 magasins intégrés. Dans les autres magasins franchisés, qui sont déjà fourni exclusivement avec des œufs élevés hors cages, il y a en cours une action de sensibilisation pour garantir que tous les achats répondent aux exigences de durabilité.

En France, l’ensemble des œufs à marque Carrefour seront issus de systèmes d'élevages alternatifs à la cage en France d’ici 2020. Carrefour travaille en étroite collaboration avec ses fournisseurs pour étendre cette démarche à tous les œufs du rayon d’ici 2025. Pour accompagner cette adaptation de la production, Carrefour mettra en place une contractualisation spécifique sur 3 ans minimum avec ses fournisseurs de produits à sa marque pour la création de nouveaux élevages Bio ou plein air ou pour la reconversion d’élevage cage.
 

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