Accompagner le bien-être animal

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Carrefour souhaite faire appliquer la réglementation et des critères supplémentaires pour le bien-être animal. Depuis 2008, l’ONG de protection mondiale des animaux de ferme Welfarm travaille étroitement avec Carrefour pour une meilleure prise en compte du bien-être animal. En partenariat avec les fournisseurs, le Groupe développe ainsi des filières pilotes qui soutiennent les éleveurs ayant de bonnes pratiques, notamment au sein des Filières Qualité Carrefour.

Pour accompagner ces modes de production, Carrefour propose des schémas de contractualisation adaptés aux besoins spécifiques des filières : engagement sur une durée de plusieurs années, sur des volumes, sur des prix, etc.


La politique du Groupe tient en deux engagements évaluables par ses clients et ses parties prenantes :
1.     accompagner le développement de modes de production alternatifs dans les filières où ils sont quasiment inexistants ou insuffisants ;
2.     définir des plans de progrès de protection des animaux, de la naissance à l’abattage, dans tous les modes de production, qu’ils soient conventionnels ou alternatifs.

Le Groupe souhaite :
▪    développer un dialogue constructif avec les producteurs et les associations de protection des animaux ;
▪    valoriser les producteurs intégrant une démarche « bien-être animal » positive ;
▪    favoriser l’information et la formation de toutes les personnes intervenant dans la filière de production : éleveur, abatteur, transporteur et bouchers ;
▪    informer les consommateurs sur la provenance et le mode de production des produits, et sur la spécificité et la plus-value des produits respectueux du bien-être animal.


 

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