Thomas Martin Hübner, de nationalité suisse, a une grande expérience dans l'industrie alimentaire et la distribution. Après 7 ans chez McDonald’s à des postes de direction, il rejoint en 1996 la société suisse de  « Cash & Carry » Prodega AG en tant que Directeur Général. De 2000 à 2008, il a été successivement Chief Operating Officer pour l’Europe de l'Est et la Russie, puis Directeur Général de Metro Cash & Carry International. Depuis trois ans, il a occupé les fonctions de Président ou Vice Président du Conseil de trois sociétés « start-up » d'approvisionnement  dans lesquelles il a investi. Le 1er juillet 2011, il rejoint le groupe Carrefour en tant que Directeur Exécutif Europe et membre de la Direction Excutive.