Améliorer l’information nutritionnelle sur l’étiquetage

En 2005, en collaboration avec la Confédération Consommation, Logement et Cadre de Vie (CLCV), une association de consommateurs, Carrefour a créé une première génération de cadrans nutritionnels très simples pour ses produits à marques propres. Leur principe : indiquer la part des besoins quotidiens que le produit apporte en protéines, fibres, sels, matières grasses, sucres simples, sucres complexes, protéines, fibres, sel) la part du besoin couvert par le produit.… Les enseignes françaises les généralisent y compris sur les produits « premier prix ». La Belgique, l’Espagne, la Grèce, la Pologne, l’Italie et l’Argentine déploient également ces cadrans ou d’autres formes d’étiquetage nutritionnel.
En 2007, une deuxième génération de cadrans a été développée afin de suivre l’évolution de la compréhension des consommateurs.

Soutenir des programmes de prévention de l’obésité

Pour contribuer à la prévention de l’obésité, la Fondation Internationale Carrefour a décidé de soutenir le programme français EPODE (Ensemble Prévenons l’Obésité Des Enfants). Ce programme de santé publique initié dans 10 villes de France repose sur le principe suivant : impliquer les acteurs locaux à l’échelle de la ville pour promouvoir une alimentation diversifiée, équilibrée et plaisante et inciter à la pratique d’une activité physique ou de loisirs. La Fondation Internationale accompagne le programme EPODE en s’engageant à distribuer des leaflets dans les magasins Carrefour ; en soutenant la mise en place du service d’accompagnement téléphonique proposé aux familles d’enfants en surpoids ; et en participant au déploiement du programme en Belgique et en Espagne.

Plus d’information, consulter le site d'EPODE.

Sensibiliser et informer nos clients

Afin de sensibiliser nos clients sur le thème de la nutrition, le Groupe a lancé dans tous ses pays en 2005 les (Semaines de la Nutrition). Ces semaines auront ainsi lieu tous les ans dans les pays et les enseignes du Groupe. Durant cet évènement, ces dernières théâtralisent les magasins, informent les clients, sensibilisent également les enfants grâce à des ateliers, distribuent des leaflets …
Afin d’informer  nos clients tout au long de l’année, les enseignes du Group dans la plupart des pays, proposent différents outils pédagogiques  apportant des conseils de nutrition et d’hygiène de vie à nos clients : leaflets, articles dans les journaux des enseignes, sites internet dédiés… .